ゴロゴロかぼちゃのドーナツ
Description
かぼちゃがそのまま入ったドーナツです。外がサクサク、中のかぼちゃがホクホクで一度食べたら止まらないやみつきドーナツです☆
ゆーまき
材料
作り方
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1
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かぼちゃはレンジでチンして柔らかくして、1～2cm角にカットします。
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2
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ホットケーキミックスに牛乳を混ぜて生地を作ります。スプーンですくってどろどろ落ちるくらいでOK。
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3
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切ったかぼちゃを生地にくぐらせさっと揚げれば完成!!
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4
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コツ・ポイント
ホットケーキミックスは固めに溶くとかぼちゃに絡みやすく、作りやすいです。
小さく衣は薄いのですぐ揚がります！
焦げないようにササッと揚げてみて下さい。
かぼちゃの大きさはお好みでどうぞ☆
小さく衣は薄いのですぐ揚がります！
焦げないようにササッと揚げてみて下さい。
かぼちゃの大きさはお好みでどうぞ☆
このレシピの生い立ち
かぼちゃをマッシュして生地に入れようと思ったのですが、
面倒だったのでカットしてそのまま入れてみました。
回りはカリッと、中のかぼちゃがしっとりホクホクしていて
食べだしたら止まらなくなりました♪
面倒だったのでカットしてそのまま入れてみました。
回りはカリッと、中のかぼちゃがしっとりホクホクしていて
食べだしたら止まらなくなりました♪
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