トマトしらすオムレツの画像

Description

トマトの甘味と酸味が 食欲アップ。

材料 (1~2人分)

3個
20g
◎塩、黒胡椒
少々
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    卵としらすと◎をボールに入れて、混ぜ合わせる。 (a)

  2. 2

    写真

    ミニトマト(今回は冷凍しておいたもの)を
    オリーブオイルで焼く。

  3. 3

    写真

    トマトが焼き崩れたら、(a)を流し込む。

  4. 4

    写真

    真ん中から、混ぜながら焼き、オムレツにしていく。

  5. 5

    写真

    まとめる。

  6. 6

    写真

    食べやすいように、切り分けてみました。

コツ・ポイント

トマトを焼き崩す。

このレシピの生い立ち

お弁当のおかずはもちろんのこと!パンにも!
レシピID : 6572549 公開日 : 20/12/23 更新日 : 20/12/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート