箸休めに♫じゃこと青のり乗せとろろ

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Description

ちりめんじゃこと青のりを、めんつゆで味付けしたとろろに乗せました!

材料 (2人分)

250g
めんつゆ(濃縮タイプ)
大さじ2
小さじ2

作り方

  1. 1

    長芋は皮を剥いてすりおろし、めんつゆを入れてよく混ぜる。

  2. 2

    小皿に(1)を入れ、上から青のりとちりめんじゃこを乗せたら出来上がり。

  3. 3

    写真

    和風献立にピッタリです。

コツ・ポイント

めんつゆは、醤油やポン酢など、お好みの調味料で代用OKです。

このレシピの生い立ち

実家で長芋をもらったので消費しました。
レシピID : 6572967 公開日 : 21/01/04 更新日 : 21/01/04

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