簡単!ロールケーキでクリスマスケーキ
作り方
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1
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市販のロールケーキを下から4個、3個、2個、2個、1個とバランスを見ながら積み上げていく。
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2
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ケーキの1番上と隙間に泡立てたホイップクリームをのせ、そこにフルーツを乗せる。
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3
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苺サンタは、ヘタを取り、上3分の1あたりで切り、間に生クリームを乗せ挟む。帽子の上にクリームをチョンとつける。
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4
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仕上げに粉砂糖を茶漉しなどで上から振るえば完成!(なくても良いけどあったほうがそれっぽくなるのでおすすめです!)
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コツ・ポイント
苺以外は冷凍ベリーを使って更に簡単に。
ロールケーキはまるく形を整えてからの方が積む時バランス取りやすいです。(買った時は楕円だったので、、)
ロールケーキはまるく形を整えてからの方が積む時バランス取りやすいです。(買った時は楕円だったので、、)
このレシピの生い立ち
もうすぐ2歳になる息子でも食べられる節約、簡単クリスマスケーキ。余ったら次の日の朝ごはんにも。