水菜と卵のバター醤油炒め
作り方
-
-
1
-
水菜はさっと水洗いしたら、2cm幅に切り、卵は溶いておきます。
-
-
-
2
-
熱したフライパンにサラダ油を入れ溶き卵を流し入れたら、半熟ぐらいになるまで炒めて水菜を加え軽く炒めます。
-
-
-
3
-
次にバター、醤油を入れ混ぜ合わせたら塩胡椒を振り味を整えたら完成です。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
特になし。
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
水菜はさっと水洗いしたら、2cm幅に切り、卵は溶いておきます。
熱したフライパンにサラダ油を入れ溶き卵を流し入れたら、半熟ぐらいになるまで炒めて水菜を加え軽く炒めます。
次にバター、醤油を入れ混ぜ合わせたら塩胡椒を振り味を整えたら完成です。