そば湯ココア
Description
そば湯でココアを作ると、まろやかで美味しい~!ルチンが血管を丈夫にしてくれて、ココアは冷え性・便秘の改善が期待できます。
材料
(1杯分)
作り方
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1
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耐熱のマグカップに、純ココアを入れる。
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2
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①に、少量(10ml程度)の そば湯を加え、ペースト状になるまで、スプーンでよく練る。
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3
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②に、残りのそば湯を入れ、ココアが均一に溶けるように よく混ぜる。
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4
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そば湯の温かさよりも 更に温かいココアが飲みたいときは、電子レンジで少しずつ あたためる。
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5
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お好みで、はちみつ等を加えて、よく混ぜて完成!
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6
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※そばアレルギーの方は、お召し上がりにならないでください。
※はちみつは、1歳未満のお子様に与えないでください。
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7
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紹介中♪
https://litulife.com/health/sobayu_cocoa/
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コツ・ポイント
●作り方②で加えるそば湯は、少量であることが大切です!いきなり全量の水分を加えてしまうと、ココア粉末がダマになり、美味しくいただけません。
●ミルクココアよりも、純ココアがおすすめ。
●食塩無添加の十割そばのそば湯がおすすめ。
●ミルクココアよりも、純ココアがおすすめ。
●食塩無添加の十割そばのそば湯がおすすめ。
このレシピの生い立ち
そば湯に溶け出したルチンを、どうにか美味しく飲みたくて辿り着きました。週1回以上飲んでいます。