エスニック生ハムユッケの画像

Description

パクチー香味だれで生ハムユッケをエスニック風に!おつまみにおすすめです。

材料

適量
パクチー
1束
●ナンプラー
小さじ2
●レモン汁
小さじ2
●砂糖
小さじ1
●こしょう
適量
●ラー油
お好み
1個分

作り方

  1. 1

    パクチーの茎を微塵切りし、●の調味料と混ぜ合わせておく

  2. 2

    生ハムをお皿に盛り付け、中央に卵黄を落とす

  3. 3

    ②に①をかけ、最後にパクチーの葉を飾る

コツ・ポイント

パクチー香味だれは冷奴等にかけても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

自分が好きなものを合わせてみました
レシピID : 6585106 公開日 : 20/12/31 更新日 : 20/12/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
✱Lily✱
サラダ風にしました♪パクチー&ナンプラーでいつもの味とは違うサラダに。美味しかった!!