いちごのビネガー
Description
いちご色がとてもきれいです。炭酸割りでさわやかに。
材料
作り方
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1
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いちごはへたを取り除き,きれいに洗い水分を拭き取ります。
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2
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瓶はきれいに洗い,大きめの鍋に浸けます。水からお湯を沸かし,1~2分程度煮沸します。瓶を取り出し,しっかり乾燥させます。
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3
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いちごと氷砂糖を入れ,酢を優しく注ぎます。
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コツ・ポイント
いちご,酢,氷砂糖は1:1:1です。氷砂糖が溶けたらできあがり◎
このレシピの生い立ち
いちごをいっぱいもらったので,1パックはビネガーにしました。