博士ちゃんで話題の塩らーめんスープ
Description
忘れないように自分用メモ
クックA2LI5C☆
材料
（１人分）
★和風だし(顆粒)
小さじ１
★中華だし（ウェイパー等）
小さじ１
★塩
小さじ１
★ごま油
小さじ１
★柚子胡椒
小さじ1/4〜1/2
★お湯
400ml〜500ml
１人前
海苔トッピング用
お好み
白髪ネギトッピング用
お好み
ゆで卵トッピング用
お好み
作り方
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1
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ラーメンどんぶりに★を全部入れてスープを準備する。
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2
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沸騰したお湯で麺を茹でる
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3
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麺が茹で上がるまでの間にトッピングを準備しておく
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4
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麺が茹で上がったらお店ぽく盛り付けて終了
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
番組を見て作ってみたらおいしかったので自分用メモ
