つぶ貝の刺身炙り
赤紫芋介
作り方
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1
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刺身用のつぶ貝を食べやすいように切る。
バーナーで炙る。
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2
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お皿盛り、◎を添えて。
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コツ・ポイント
炙り過ぎに注意…。
せっかくのお刺身用が、台無しにならないように。
せっかくのお刺身用が、台無しにならないように。
このレシピの生い立ち
ちょっとのお刺身を炙って…。
ちょっとだけ違った気分にも。
ちょっとだけ違った気分にも。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
394万
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赤紫芋介
