【簡単】キャベツ即席ザワークラウト
Description
【☘️話題入り★フォルダ1150人*1位21.6】キャベツで☆作り置きに最適✧家族に好評即席ザワークラウト*漬け込みなし
材料
(4人分)
キャベツの千切り
200g(1/4~1/2個)
塩コショウ
少々
サラダ油(炒め用)
小1
さとう
大1~2
酢
大1~2
キャラウェイシード
大1(好みに応じて調整)
※※無いとき粒マスタード
大1/2
作り方
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1
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【材料】写真は小さめのキャベツ1/2個です。大きいサイズのキャベツならば、1/4個でいいです。
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2
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刻んだキャベツを油をいれたフライパンでしんなりするまで炒め、塩と胡椒を入れる。
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3
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さとうと酢を入れてキャラウェイシードをあわせる。
※無い場合は、粒マスタードを入れてもよい!
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4
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容器に入れて5日位日持ちします。
(実はそれ以上・漬物感覚でけっこう日持ちします!)
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5
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キャラウェイシードです。
※無い場合は粒マスタードで代用!
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6
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※ザワークラウト用シーズニングも大型スーパーで売ってます、ご利用下さい!
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★ロールキャベツ
*簡単巻き方解説付き*レシピ
(ID : 6694539)
こちらもおいしいです✨
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(*^-^*)21.3/20
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21.6/13
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21.10/15
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つくれぽ御礼
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毎日拝見してます!感謝です♡
御礼はコメントに掲載中☆☆
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コツ・ポイント
キャラウェイシードは出来れば入れてください。これを入れると美味しく出来ます。
成城石井・カルディなどで購入できます。
※無いときは粒マスタードで代用してください!
※6/22工程5に追記しましたが、ザワークラウト用のシーズニングもあります。
成城石井・カルディなどで購入できます。
※無いときは粒マスタードで代用してください!
※6/22工程5に追記しましたが、ザワークラウト用のシーズニングもあります。
このレシピの生い立ち
ホットドックに入れたり、ソーセージに付け合わせるザワークラウトが簡単にできます☆彡家族に好評のレシピです☺
【更新】Top画像変更しました。21.6/4
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