味噌とごま油のたたききゅうり☆の画像

Description

味噌とごま油のたたききゅうりを作りました。シンプルですがしみじみ美味しい一品です☆

材料 (2人分)

Aみりん
大さじ1/2
A味噌
大さじ1/2
Aごま油
大さじ1/2
A酢
大さじ1
Aポン酢
大さじ1/2
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    Aを合わせて600wのレンジで30秒加熱し冷まします。

  2. 2

    きゅうりの両端を切り落とします。適度な幅に切ります。

  3. 3

    きゅうりをたたきます。

  4. 4

    きゅうりを1に漬け込み冷蔵庫でしばらく冷やして出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

たたききゅうりが好きで記してみました。
レシピID : 6590165 公開日 : 21/01/04 更新日 : 21/01/04

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