お弁当★レンコンピリ辛エスニック★常備菜

Name: お弁当★レンコンピリ辛エスニック★常備菜
Ingredients: レンコン 200g; にんじん 1/4本; 米油 大さじ1; ☆スウィートチリソース 大さじ1/2; ☆ケチャップ 大さじ1/2; ☆すりおろしニンニク 少量; ゴマ油 小さじ1

Description

お弁当にきんぴらが飽きたら作るエスニック風
日持ちするので、冷蔵庫で3日は保存できます！
チリソースはカルディで購入

元外交官夫人のレシピ

材料

レンコン

200g

にんじん

1/4本

米油

大さじ1

☆スウィートチリソース

大さじ1/2

☆ケチャップ

大さじ1/2

☆すりおろしニンニク

少量

ゴマ油

小さじ1

作り方

1

米油を熱し、レンコンとにんじんを炒める
2

☆を加えたらサッと炒めて出来上がり
3

お好みでゴマ油を♪
4
5

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷めても美味しい常備菜を作りました！

レシピID : 6591642 公開日 : 21/01/06 更新日 : 21/01/06

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ

クックパッドアンバサダー2024
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載　
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

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