ほたて貝柱と万能ねぎのおつまみの画像

Description

ホタテの貝柱を、万能ねぎだけでいただきます。

材料 (4人分)

5~6本
オリーブオイル
大さじ1
醤油
大さじ1
わさび
少々少々

作り方

  1. 1

    写真

    ほたて貝柱は解凍しました。

  2. 2

    写真

    ボウルに調味料を入れて、ホタテと1~2センチくらいに切った万能ねぎを入れます。

  3. 3

    写真

    よく混ぜ合わせます。

  4. 4

    写真

    大皿に盛りつけました。

コツ・ポイント

わさびの量で、ピリッと感が違います。お好みの量に。

このレシピの生い立ち

ほたて貝柱はバター焼きの予定だったのですが、オイル和えに挑戦。
レシピID : 6592810 公開日 : 21/01/07 更新日 : 21/01/07

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