簡単！激安！ヘルシー！もやしの鶏がら和え
Description
簡単で安くてヘルシー。ダイエットにもいいですね。ごま油の香りが、ナムル風な仕上がりに♪
冷やしてもおいしく頂けます。
冷やしてもおいしく頂けます。
あーじん
材料
（２～３人分）
太もやし
１袋
鶏がらの素
小２
ごま油
適量
胡椒
少々
（にんにくチューブ）
少々
■
お好みで
ラー油・荒挽き胡椒など
少々
作り方
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1
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たっぷりの沸騰させたお湯でもやしをサッと茹でる。
１５～２０秒ほどでいいです。
レンジで加熱してもＯＫです。
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2
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水気を切ったもやしに、鶏がらの素・胡椒・ごま油を合わせる。
お好みでにんにくチューブを加えても。
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3
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お好みで荒挽き胡椒やラー油をかけて♪
０９．３．３話題入りさせて頂きました。
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コツ・ポイント
・食べる３０分ぐらい前に作ると、もやしから出る水分と鶏がらの素が食べる頃にイイ感じに馴染みます♪
・もやしは太い方が食感がいいですが、お好みで。
・手間でなければもやしのひげを取って下さい。
・もやしは太い方が食感がいいですが、お好みで。
・手間でなければもやしのひげを取って下さい。
このレシピの生い立ち
母に教わったものをアレンジしました。
あーじん
