９～11か月頃 まぐろじゃが
北上市
作り方
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1
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まぐろの刺身はゆでて、水気を切り小さめにほぐす。
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2
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じゃがいもはゆでて、水気を切りつぶす。
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3
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①と②を合わせたところにお湯で溶いた粉ミルクを混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
白身のお刺身を使ってもＯＫ！じゃがいもをかぼちゃやさつまいもに替えても良いです。
このレシピの生い立ち
作りやすいお魚レシピを考えました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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北上市
