スティックモンキーバナナチョコパン
恋の虚無僧
作り方
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1
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チョコレートはパン生地にはさみやすいように大体3㎝幅ぐらいに切っておきます。
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2
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モンキーバナナは皮をむいておきます。切らずそのまま使います。
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3
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生地を１つ50gで分割して丸めておきます。
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4
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●串を使わない場合
丸く伸ばした生地の中にチョコレートとバナナを重ねて置きます。
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5
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半月型に縁をふさいで形作ります。
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6
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天板に載せておきます。
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7
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●串を使う場合
同じようにチョコとバナナを重ねて置きます。
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8
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この時点でバナナに串を刺します。しっかりと縁をふさぎます。出来上がりは半月状に近くなります。
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9
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天板に載せます。
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10
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串なしの焼き上がりです。
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11
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串付きの焼き上がりです。
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コツ・ポイント
モンキーバナナに串を刺すとき、バナナが小さいので刺しにくいのですが、無理をせずゆっくり刺してください。パン生地でバナナを包むとき、つなぎ目をしっかり押さえつけて下さい。
このレシピの生い立ち
お祭りの時、バナナチョコがよく売られているのを見て、いつかあれを包んでパンを作ればバナナチョコパンが作れると思っていましたが、バナナが大きいと包みづらいのでモンキーバナナが売られるのを待って、ようやく作れました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
