ネコの肉球パン
作り方
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1
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パン生地を練って発酵させます。
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2
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20gずつ分割します。
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3
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これは手の部分になるところです。丸く生地を広げ、中にあんこを詰めます。
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4
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生地を小さく丸め、4本の指として手の部分につけます。
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5
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肉球が完成したところです。
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6
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メロン皮生地にチョコレートを練りこんでチョコメロン皮を作ります。
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7
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手の部分と指に貼り付けていきます。
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8
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オーブンに入れるところです。
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9
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焼きあがったところです。チョコの色が少々薄くなってきました。
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10
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これも同じく焼きあがったところです。
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コツ・ポイント
●チョコメロン皮はなるべく薄くのばして載せてあげて下さい。
●パンはなるべくペチャンコにしてあげて下さい。そうしないと、ただのチョコメロンパンになってしまいます。
●パンはなるべくペチャンコにしてあげて下さい。そうしないと、ただのチョコメロンパンになってしまいます。
このレシピの生い立ち
友達がネコ大好き人間でして、いつも話題になるのはネコの話。僕がネコの食べる草を作ることになり、1鉢100円で買ってもらっていましたが、最近は高級お菓子を下さるようになり、もらいすぎなのでお返しにネコの肉球パンを作ってあげることにしました。