炊飯器で塩鮭炊き込みピラフ
作り方
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1
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米を研ぎ、コンソメ顆粒小さじ1、しょう油小さじ1/2を加え、2合のメモリまで水を入れる。
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2
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1️⃣を炊飯器にセットし、塩鮭2切れ、ミックスベジタブル大さじ4を加え、炊飯。
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3
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炊きあがったら、塩鮭の骨を取り除き、バター大さじ1を加え混ぜ、完成。
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コツ・ポイント
塩鮭は甘口、冷凍していた物をそのまま使いました。
バターは、チューブバターを使用しています。
大人は、お好みで食べる時に黒胡椒をプラスしても。
バターは、チューブバターを使用しています。
大人は、お好みで食べる時に黒胡椒をプラスしても。
このレシピの生い立ち
年中手に入りやすい、お安い塩鮭で、和風ではなく、洋風の物が炊飯器で作れたら良いなぁ…