シュリンプエッグ
作り方
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1
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フライパンにエビを入れて上下返したら卵を割りいれます。塩胡椒します。
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2
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少しのお水で蒸し焼き完成。パセリを上に散らします。
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3
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粉チーズをかけています。
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コツ・ポイント
冷凍エヒでも簡単に作ってお弁当にも。黄身が崩れています。
このレシピの生い立ち
唐揚げのエビでも作れます。
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フライパンにエビを入れて上下返したら卵を割りいれます。塩胡椒します。
少しのお水で蒸し焼き完成。パセリを上に散らします。
粉チーズをかけています。