餃子の皮のチップスの画像

Description

餃子を作るときに、余りがちな皮がまるで、オーザックのポテチのような食感に。お試しあれ(≧▽≦)

材料

フライパンに1センチぐらい
余り物
 
カレー粉
適量
適量
適量
 

作り方

  1. 1

    フライパンに、1センチぐらいの油を入れ180度にします。

  2. 2

    余った、餃子の皮を1枚づつ重ならないように、きつね色になるまであげます。

  3. 3

    あがったら、お好みで味付けします。カレー粉+チーズやコンソメやカレー粉+塩など
    アレンジでいろいろ楽しめますよ。

コツ・ポイント

カラッとあげて、あがったら
すぐに、味付けしてください。

このレシピの生い立ち

余ったので、揚げてみました。
レシピID : 6600596 公開日 : 21/01/12 更新日 : 21/01/12

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