ばりうま★塩油まぜうどんの画像

Description

甘辛そぼろとごま油で絡めたうどんを卵黄で絡めながら食べましす。また食べたくなる美味しさです♪

材料 (1人分)

お好みでにんにく
適量
●白だし
小さじ2
●ごま油
大さじ1
●みりん
小さじ1
□醤油
大さじ1
□砂糖
大さじ1
□酒
小さじ1

作り方

  1. 1

    冷凍うどんを袋のまま600wで3分20秒チン

  2. 2

    ボウルに●を合わせて熱々うどんと混ぜる

  3. 3

    フライパンに油少しひいて肉とにんにくを炒める

  4. 4

    肉の色が変わってきたら□を入れて汁気がなくなるまで炒める

  5. 5

    ②のうどん→そぼろの順でのせて
    ネギ、卵黄、胡麻などをトッピングして完成

コツ・ポイント

★熱いから気をつけて取り出してください
★500wで4分、700wで2分50秒くらい
★私はテーブルマークさんの冷凍うどんなので袋のままチンできるものでした。メーカーによって気をつけてね♩

このレシピの生い立ち

薄味派なので塩辛くないガツンと飯が食べたくて♡
レシピID : 6600850 公開日 : 21/01/12 更新日 : 21/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (2人)
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クック2H9MD0☆
温泉玉子をトッピングしました。大好きな味です!ありがとうございます!
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クック2H9MD0☆
温泉たまご、長ネギで作りました。美味しい!ありがとうございます!(^^)
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クック2H9MD0☆
温泉たまごでいきました!とても美味しくいただきました!また、作りたいと思います!ありがとうございます!
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クック2H9MD0☆
玉子は半熟でトッピングしました!ちょうどいい塩加減で美味しく頂きました!ありがとうございます!