*簡単薬味 我が家の冷奴*の画像

Description

冷奴はコレを乗せて食べるのが我が家流!旦那様が驚いた1品

材料 (4人分)

1丁
桃屋の搾菜
1瓶
半分
ごま油
大さじ1
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    搾菜と長ネギを荒みじん切りしてボウルに汁ごと入れる

  2. 2

    ごま油と醤油を加える

  3. 3

    豆腐に乗せれば出来上がり♪

コツ・ポイント

ごま油と醤油を加えたら味をみて少し濃いめならOKです*
最後に炒りごまを加えても美味しいです!
お豆腐にたくさんかけて食べてください!

このレシピの生い立ち

醤油と生姜だけだと飽きるので・・・思いついたものです♪
レシピID : 6601162 公開日 : 21/01/12 更新日 : 21/01/12

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