アグー豚と柚子マスタードのしゃぶしゃぶ

アグー豚と柚子マスタードのしゃぶしゃぶの画像

Description

沖縄県産アグー豚に食感楽しいプチプチマスタードをトッピングに食べるしゃぶしゃぶ。

材料 (2人分)

沖縄県産アグー豚
約500g
プチプチマスタード(ファインド・ニューズ)
お好み
ぷちぷち柚子マスタード(ファインド・ニューズ)
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    あぐー豚(バラ、ロース)をたっぷりのお湯でしゃぶしゃぶ

  2. 2

    写真

    プチプチマスタードまたはぷちぷち柚子マスタードをのっけて簡単出来上がり

コツ・ポイント

豚しゃぶしゃぶに定番のポン酢やドレッシングではなく、食感楽しいプチプチマスタードをのっけると、アクセントになってとっても美味しいですよ

このレシピの生い立ち

プチプチマスタード、ぷちぷち柚子マスタードをドレッシングだけでなく、豚しゃぶしゃぶのトッピングに使ってみました。
レシピID : 6601261 公開日 : 21/01/13 更新日 : 21/01/13

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