お豆腐のドーナツ

1. 1

   絹豆腐をボールに入れて形がなくなるまでつぶし、卵を加えて混ぜる。

2. 2

   1にホットケーキミックス、牛乳を入れて滑らかになるまで混ぜる。

3. 3

   鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、スプーン2本で2の生地を丸く整えながら入れる。

4. 4

   きつね色になるまで5分位揚げる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち