お豆腐のドーナツ

お豆腐のドーナツ

Description

子どもたちに大好評のお豆腐ドーナツです

材料 (5人分)

絹豆腐
75g
25g
牛乳
10ml
200ml

作り方

  1. 1

    絹豆腐をボールに入れて形がなくなるまでつぶし、卵を加えて混ぜる。

  2. 2

    1にホットケーキミックス、牛乳を入れて滑らかになるまで混ぜる。

  3. 3

    鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、スプーン2本で2の生地を丸く整えながら入れる。

  4. 4

    きつね色になるまで5分位揚げる。

コツ・ポイント

生地にかぼちゃやさつまいもを混ぜたり、仕上げに砂糖をまぶしてアレンジしても美味しくいただけます。

このレシピの生い立ち

腹持ちがよく、ヘルシーなおやつとして時間が経ってもしっとりとして食べやすいお豆腐ドーナツを考案しました。
レシピID : 6603559 公開日 : 21/01/29 更新日 : 21/01/29

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