きぬかつぎ(里芋)&イカ墨塩グランシェフ
Description
簡単なおつまみ。
材料
適量
イカ墨塩
少々
作り方
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1
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里芋は、アルミホイルを丸めて洗います。
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2
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天地を切り、15~20分蒸します。
(グランシェフのパワースチーム使用)
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3
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竹串で太いところを刺して柔らかくなったら盛り付けて、イカ墨塩を乗せます。
ちょっと、すだちを垂らしても・・
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4
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半熟玉子でも。
レシピID : 6605749
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5
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これは浜納豆です。
レシピID : 6990277
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
調味料、イカ墨塩を試してみました。◎