2:1:1で簡単*チョコフォンデュ
作り方
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1
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いちごは洗ってヘタを取り、水分をよく切る。バナナ、バウムクーヘンは食べやすい大きさに。マシュマロ、ポテトチップスを準備。
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2
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小鍋に牛乳と生クリームを入れて沸騰しない程度に温める。
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3
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好みの種類のチョコレートを粗く刻む(割る)。ペレット状の場合はそのままでOK。1と合わせてよく混ぜ溶かす。
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4
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器に入れ、具材と並べて出来上がり。冷めても少し固くなる程度で楽しめる。
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5
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ディップの具材はご家庭のお好みで。キウイ等のフルーツや鈴カステラ等もおすすめ。ポテトチップスの塩気は見事なマッチ。
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コツ・ポイント
チョコレート:牛乳:生クリーム=2:1:1で合わせてください。
ビターやホワイトチョコ、どんな種類でもOKです。
ビターやホワイトチョコ、どんな種類でもOKです。
このレシピの生い立ち
おやつやおうちバレンタインに向けてレシピアップしました。
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