◆ナミヘイさんレシピ◆クロックムッシュ

◆ナミヘイさんレシピ◆クロックムッシュの画像

Description

《葱の君》を使ってパン職人のナミヘイさんが考案したレシピ。
葱の君のクリーミーさを生かしたメニューです!

材料 (1人分)

お好きなパン
2枚
1〜2枚
お好きなチーズ(溶けるタイプ)
適宜
葱の君
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    お好きなパン2枚の内側にホワイトソースを大さじ1ずつ塗る

  2. 2

    写真

    ①の上にそれぞれ葱の君を大さじ1ずつ塗る

  3. 3

    写真

    ②にハムを乗せて挟む

  4. 4

    ③の上面に残りのホワイトソースを塗り、とろけるチーズを乗せてトーストする

コツ・ポイント

・ホワイトソースは手作りすると美味しいですが、市販のものでOKです

このレシピの生い立ち

葱の君は、京都の伝統野菜である九条ネギをふんだんに使用して、ジェノベーゼソースを京風にアレンジ。
安心の無添加仕上げで、コクがありクリーミー。風味豊かな和洋折衷のソースです。https://kousaten.theshop.jp/
レシピID : 6607577 公開日 : 21/01/18 更新日 : 21/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート