簡単☆スロークッカーで作るバケツプリン
作り方
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1
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ボールにたまごと砂糖とバニラエッセンスを入れる
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2
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泡立て器で、砂糖が溶けるように混ぜ合わせる
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3
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2に牛乳を入れる
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4
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泡立て器で更に混ぜ合わせる
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5
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網でこしながらスロークッカーに入れる
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6
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スロークッカーを弱の3時間に設定し、スタートボタンを押す
蓋の下にキッチンペーパーを二重に挟み、水滴が落ちるのを防ぐ
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7
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3時間後に完成♬
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8
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器に分けて完成♬
鍋に直接熱を加えているので、スが空いてしまいました。今後改良していきたいです。
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コツ・ポイント
スロークッカーは調理時間が3時間と長いので、食べたい時間を逆算して早めに仕込みをしないといけない点が、慣れるまで大変ですが…。
家事の手が空いた隙間時間に、材料を混ぜれば完成まで炊飯器のように目を離せるので、本当に手間いらずです♬
家事の手が空いた隙間時間に、材料を混ぜれば完成まで炊飯器のように目を離せるので、本当に手間いらずです♬
このレシピの生い立ち
おやつを手作りしたいと思いながら、調理時間や片付けの手間を考えるとつい億劫に。そこでスロークッカーで何か作れないかと思い、試しにプリンを作ってみました。バケツのような大きなプリンに子供もびっくり!美味しくできたので、レシピに残しました。