太白胡麻油でチョコバナナアイス
作り方
-
-
1
-
今回は、マルホンの太白胡麻油を使います。
-
-
-
2
-
ボウルに皮をむいたバナナを入れフォークでつぶす。
-
-
-
3
-
②に★を入れて泡立て器で混ぜ、太白胡麻油を入れてさらに混ぜる。
-
-
-
4
-
温めた牛乳を少しずつ入れて混ぜ、容器(チャック袋)に流し入れ冷凍庫で冷やし固める。
-
-
-
5
-
④のアイスを器にとり、お好みで、バナナ、チョコソース、ナッツをのせる。
-
コツ・ポイント
生クリーム不使用でも太白胡麻油+牛乳で濃厚なアイスに仕上がる。
冷やし固める際に、2~3回混ぜる(袋をもむ)と滑らかに。
冷やし固める際に、2~3回混ぜる(袋をもむ)と滑らかに。
このレシピの生い立ち
マルホンの太白胡麻油は、香りのない普段使いのごま油。酸化に強く、後味すっきり!お菓子やパン作りにもおすすめです。