豆苗とベーコンのコンソメ醤油パスタ
Description
常備食材でパパッと作れる♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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豆苗は根元を落として洗い、2等分に切る。ベーコンは1cm幅に切る。
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2
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鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩(分量外。湯1Lに対して10g程度)を入れて、パスタを袋の表示通りゆでて水気をきる。
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3
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フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒める。
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4
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パスタ、豆苗、【A】を加えて炒め、豆苗がしんなりしたら、こしょうで味をととのえる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
外出自粛で買い物になかなか行きにくいときにも、家にある材料でパパッと作ることのできるレシピとして考案しました。