ホームベーカリーで、生食パン風♪
作り方
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1
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ホームベーカリーの型に、ドライイースト以外の材料を入れる。
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2
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ドライイースト投入場所に、ドライイーストを入れる。
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3
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ホームベーカリー、早焼き.焼き色普通にセットして、スタート。
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4
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約2時間で焼き上がり〜♪
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5
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生食パンの様な、しっとりずっしりした食パンが出来ました!
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コツ・ポイント
水を一切使わずにつくることにで、お店に引けを取らない美味しさに☆
牛乳しか入れないので、タイマーセット焼きには不向きです。
牛乳しか入れないので、タイマーセット焼きには不向きです。
このレシピの生い立ち
お店の生食パンが美味しくて、コロナ禍でなかなかお店に行けず、ホームベーカリーでも作れるかなと思い、何度かレシピを見直して自分好みに出来ました♪