お弁当に♪ おさつボール
Description
黒ゴマがアクセントのしっとり甘いサツマイモの団子です。
簡単なので、お弁当に、おやつに、いかがですか?
簡単なので、お弁当に、おやつに、いかがですか?
材料
(一口サイズ6個分)
作り方
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1
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今回使用したサツマイモは、あらかじめ蒸して、冷凍しておいたものです。それを、レンジで解凍します。
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2
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熱いうちに、材料を全部混ぜ、サランラップに包んで好みの大きさに丸めて出来上がりです。
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3
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サツマイモは、裏ごしして冷凍し、フリーザ用の袋に入れて薄くのして、小分けにスジをつけておくと、使いやすいですよ。
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4
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コツ・ポイント
牛乳は、サツマイモの状態を見て加減してください。
あんまり柔らかくすると、形が壊れやすくなります。
ハチミツも好みで増やしてください。
あんまり柔らかくすると、形が壊れやすくなります。
ハチミツも好みで増やしてください。
このレシピの生い立ち
お弁当に甘いものをと思い、冷凍してあった裏ごしのサツマイモで作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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