はちみつ西京漬け
Description
砂糖のかわりに蜂蜜を♡まろやかで優しい味の西京漬けです。家族の大の大の大のお気に入り♪
材料
(2〜4人分)
タラ、またはお好みの白身魚
2〜4枚
◎白味噌
130g
◎酒
30cc
◎みりん
30cc
◎はちみつ
大さじ3
作り方
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1
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材料をよく混ぜ合わせ、タラやお好みの白身魚にかけて馴染ませ、冷蔵庫に半日〜1日置く。
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2
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グリルで10〜15分ほど。焦がさないように魚を度々チェックして下さい♪
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3
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お皿に盛ったら、出来上がり♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
うちでは良く砂糖のかわりに蜂蜜を使うのですが、この西京漬けは家族の大の大のお気に入りです♡