ピリ辛タレの唐揚げ
タニタカ
作り方
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1
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鶏肉を一口サイズに切る
切った鶏肉に塩・胡椒をして、下味をつける
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2
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鶏肉に小麦粉をまぶし熱した油(170度ぐらい)で揚げる。
揚がったら、タレに絡ませて完成
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3
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●タレの作り方
ボウルに醤油、砂糖、おろし生姜、胡麻油、胡麻、鷹の爪を入れ混ぜる
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コツ・ポイント
今回は鶏モモを使いましたが、手羽中を使うとおつまみ感が増します。
また、刻みネギやニンニクなどの薬味も足せば油淋鶏にも早変わりです！
また、刻みネギやニンニクなどの薬味も足せば油淋鶏にも早変わりです！
このレシピの生い立ち
弁当や夜ご飯を作る時に時間が無い時に出来たレシピです。
定番の作り方よりかは早く作ることができると思います！
定番の作り方よりかは早く作ることができると思います！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
タニタカ
