お子様のおもてなしに!ミニミニ押し寿司
Description
お子様のパーティーメニュー、お弁当にぴったり!型が小さいので、ちょっとめんどうですが、喜んでくれると思います♪
材料
(二人分)
作り方
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1
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今回の材料です。鶏そぼろは、もちろん手作りしてくださっても!今日は手抜きで~す。
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2
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今回使ったのはこれ!キューブおにぎり型。スーパーのお弁当グッズコーナーで買いました。
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3
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寿司飯にパセリを混ぜ込んでおきます。
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4
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卵、鮭フレーク、そぼろにはそれぞれマヨネーズを少しだけ混ぜておきます。
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5
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ケースにご飯、そぼろ、ご飯、卵、ご飯、鮭、と順番に詰めて。ご飯は薄く、スプーンでやや押し気味に詰めてください。
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6
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あとは5をぎゅぎゅ~と、押してスポーンと抜けば…。
完成~♪
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コツ・ポイント
具にマヨネーズを少し混ぜておくと、出来上がったとき、ご飯と具の層が分離しにくくなります。
鮭フレークを桜でんぶに代えると、もうちょっと薄く出来上がりますよ~。
鮭フレークを桜でんぶに代えると、もうちょっと薄く出来上がりますよ~。
このレシピの生い立ち
うちの子供が寿司好きなもので…。お弁当にもお寿司を入れて!と言われ、考えました。