ホットドリンク きなこ豆乳
ちえの徒然レシピ
作り方
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1
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耐熱のマグカップに豆乳を入れる
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2
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電子レンジで1回目1分、2回目以降は20～30秒毎に様子を見ながらチンして温める
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3
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※私は猫舌なので、湯気が出てマグカップの側面を触るとジワっと温もりが伝わってくる程度までにしてます
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4
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お好みの熱さになったら、きな粉と蜂蜜を溶かし混ぜる
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5
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※きな粉が好きな人は増やしてもいいし、甘めが好きな人は蜂蜜を増やしても良い
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6
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※豆乳を温めることで、甘味が少し出るので、甘さ控えめがいい人は蜂蜜を減らしたり、きな粉だけでも〇
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コツ・ポイント
※豆乳を温めてからきな粉や蜂蜜を入れると、溶けやすい気がします。
※蜂蜜を砂糖や黒糖にしても良いと思います。
※アツアツにしたい場合、表面に膜が張るので急な沸騰防止で、合間に混ぜながらチンしてください。
※蜂蜜を砂糖や黒糖にしても良いと思います。
※アツアツにしたい場合、表面に膜が張るので急な沸騰防止で、合間に混ぜながらチンしてください。
このレシピの生い立ち
ホットドリンクが飲みたくて、冷蔵庫にあった豆乳を使いました。
