カレー味ポテトフライ
Description
買ってきても、冷凍でも、ポテトフライにカレー粉でカールの様な味で旨い
材料
ポテトフライ
約100g
カレー粉
小さじ1
ガーリックパウダー
小さじ1/2
塩
少々
作り方
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1
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ポテトフライを買ってくるか、冷凍を揚げるか、じゃがいもを自分でカットして揚げるかして用意する
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2
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ポテトフライにカレー粉、ガーリックパウダー、塩をふりかけ混ぜて完成
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コツ・ポイント
買ってきたもので塩がかかっている場合は塩は不要。
私は某ハンバーガー店で塩かけないでくださいと言って買ってきています。
お好みでパプリカとかカルダモンなどのカレースパイスを追加しても旨いです
私は某ハンバーガー店で塩かけないでくださいと言って買ってきています。
お好みでパプリカとかカルダモンなどのカレースパイスを追加しても旨いです
このレシピの生い立ち
塩味のポテトでなく簡単に美味しく出来ないかと考えてパウダー状の香辛料と言ったらカレー粉だと思い試してみたら旨かったです
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