【病院】はんぺんと青菜炒め【朝食】
作り方
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1
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(下ごしらえ)
さつまあげ:短冊
こまつな:3㎝
たまねぎ:千切
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2
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(炒める)
鍋に油を入れ、こまつな、たまねぎを入れて炒める
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3
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(味付)
はんぺんを入れ、調味料を入れて炒め合わせる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
当院は日曜のみ洋食、平日・土曜日は和食になります。簡単に調理することができ、消化がよく温かいメニューを基本としています。
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(下ごしらえ)
さつまあげ:短冊
こまつな:3㎝
たまねぎ:千切
(炒める)
鍋に油を入れ、こまつな、たまねぎを入れて炒める
(味付)
はんぺんを入れ、調味料を入れて炒め合わせる