コアントロー ミントレモネード
Description
みずみずしい美味しさのコアントロー ブラッドオレンジで、モヒートスタイルにアレンジしたミント入りレモネード。
材料
作り方
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1
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グラスにコアントロー ブラッドオレンジ、レモンジュースを注ぐ。
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2
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ミント2本分を茎の硬い部分を外してグラスに入れ、潰す。
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3
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氷を入れ、ミネラルウォーターを注ぐ。
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4
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クミンパウダーを振り、ミントの先穂を軽く叩いてから添える。
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5
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コアントロー ブラッドオレンジは、ブラッドオレンジの果皮を加えてよりフレッシュな味わいを実現したコアントローです。
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コツ・ポイント
クミンの香りでオリエンタルな雰囲気がぐんとアップ!
より本場スタイルに近づけるなら、ハンドミキサーなどでミントを細かくして仕上げます。
より本場スタイルに近づけるなら、ハンドミキサーなどでミントを細かくして仕上げます。
このレシピの生い立ち
ドリンクスタイリスト 齋藤久平さんが、2021年1月開催の「伊勢丹新宿店カクテルフェア 世界を旅するおうちカクテル」のために開発。
中東、主にイスラエルでよく飲まれているミントをたっぷり使った「リモナナ」のアレンジです。
中東、主にイスラエルでよく飲まれているミントをたっぷり使った「リモナナ」のアレンジです。