秋の味☆ほっくり美味しい栗ご飯☆
目分量の小夜子
作り方
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1
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米を研いで通常通りの水加減で30分ほどおく。
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2
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醤油、酒、みりん、塩を加える。
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3
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剥き栗をいれて通常通りに炊いてで出来上がり。
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4
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ごま塩をかけてどうぞ。
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コツ・ポイント
生栗のときは渋皮煮(レシピID:661641)の要領で鬼皮を剥いて、渋皮を包丁で剥きます。
栗の量はお好みで。
栗の量はお好みで。
このレシピの生い立ち
剥き栗をいただいたので栗ご飯に挑戦。
備忘録代わりにアップ。
備忘録代わりにアップ。
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目分量の小夜子
