ホットケーキミックスでチョコスコーン

ボウルに卵、サラダ油を入れよく混ぜる。

そこへホットケーキミックスを入れて粉っぽさがなくなるまでゴムベラや素手でよく混ぜ、最後に1つにまとめる。

板チョコレートは好きなサイズに砕き、②に混ぜる。

オーブンで焼き加減を見ながら15分ほど焼いて完成。