【キャンプ飯】簡単ハヤシライス
Ｄａｉ＇ｓキッチン
作り方
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1
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マッシュルーム缶の中の汁を捨て、中身を半分取り出す。
その後、タイム一振りとローレル半分をいれて赤ワインを半分注いで加熱
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2
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途中一度固形燃料追加して継続して加熱。
アルコールの匂いが飛んだら、ケチャップとたまねぎとハムをいれてさらに加熱
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3
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最後にコンソメ出汁をいれて好みの味に仕上げる。
※とろみと味を調整
完成
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4
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器に移すとこんな感じ
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コツ・ポイント
赤ワインのアルコールを飛ばし煮詰めること。
このレシピの生い立ち
春先に向けたおしゃれなキャンプ飯の開発したくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Ｄａｉ＇ｓキッチン
