プルコギの肉で！ネギの肉巻き＊

豚肉を広げて並べておく。(開いた牛乳パックを使うと便利)
ネギを4〜5センチ幅に切っておく。
今回は細ネギを使いました。

肉でネギを巻き、巻き終わりを下にしてフライパンで焼く。

焼き目がついたら酒を入れ、蓋をして火が通るまで蒸し焼きにする。