桜の花を飾ったお粥の画像

Description

見た目も春らしく、食べてもお粥にぬか漬けと桜漬け生姜なので、ぴったりな組み合わせになりました。

材料

お粥
0.3合分
きゅうりのぬか漬け
1/3本
桜漬け生姜
適量
適量
 
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    桜漬け生姜を花びらの型で抜いておきます。15枚です。

  2. 2

    ぬか漬けのきゅうりを斜め切りします。

  3. 3

    写真

    器にお粥を盛って、まわりにきゅうりを次に桜の花のように花びらを飾ります。桜の花の真ん中に黒ごまをおいて出来上がりです。

コツ・ポイント

桜漬けの生姜の花びらの型抜き(ダイソー)が出来れば、お粥にバランス良く飾れば桜の花のようになります。

このレシピの生い立ち

立春も過ぎて、春らしくお粥を飾りたかったので作りました。
レシピID : 6636400 公開日 : 21/02/04 更新日 : 21/02/04

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