いちごブッラータの画像

Description

ミルキーなブッラータと甘酸っぱいいちごが相性ばつぐん!チーズはお好みのものに変えてもおいしく頂けます。

材料

200g
ブッラータ
1個
砂糖
大さじ2
レモン汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    いちご(200g)は洗ってヘタを取り、半分に切る

  2. 2

    ボウルにいちごを入れ、グラニュー糖大さじ2とレモン汁大さじ1を絡め、全体がなじむまで30分ほど置く

  3. 3

    ブッラータ、いちごを皿に盛り付ける

  4. 4

    好みでミントを飾る

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

クックパッドマートオリジナルレシピです。
レシピID : 6637373 公開日 : 21/02/05 更新日 : 21/02/05

このレシピの作者

クックパッドマート
クックパッドマートは、精肉店や鮮魚店、ベーカリーなど地域で有名な店や農家の「こだわり食材」をアプリ(iPhone・Android)から購入できる生鮮食品ネットスーパーです。現在、東京と神奈川の一部地域の店舗や施設でお受け取りいただけます。

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
豆ゆり
甘酸っぱい苺とブッラータが最高に美味しかったです!♪
写真
kootani
彩に皮ごと食べられる葡萄を追加してみました。
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1682こんぺいとう
見た目が鮮やか!生クリームのホイップと合わせるよりサッパリとしてこれも美味しかったです。中身がトロッとでてくるのが楽しいです!
初れぽ
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naganyo
完熟いちごとブッラータの組み合わせで最高でした!バレンタインのデザートに楽しみました♡