勝手にセパレート！ミルクティームース
Description
口あたり滑らかで爽やかミルクティームース(*^_^*)バレンタインにも、余った生クリームの消費にもおすすめ〜
shirasu322
作り方
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1
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生クリームを5分立てに泡立てる
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2
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☆を耐熱ボウルに入れて2分立ったらティーバッグを取り出して、粉ゼラチン振り入れてよく混ぜる
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3
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泡立てた生クリームを❷が温かいうちに加え入れて、叩くように軽く5〜6回混ぜ合わせる
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4
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容器に入れて、分離・冷めたら冷蔵庫で冷やして完成♡
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コツ・ポイント
・生クリームの泡立てがしっかりだと口当たりしゅわっと！5分立てだと滑らかに(*^_^*)
・生クリームと☆を混ぜ合わせる回数が少なすぎると、写真のようなセパレートにはならないです〜。
・紅茶感が強い方がいい場合は、ティーバッグを4分位に
・生クリームと☆を混ぜ合わせる回数が少なすぎると、写真のようなセパレートにはならないです〜。
・紅茶感が強い方がいい場合は、ティーバッグを4分位に
このレシピの生い立ち
ミルクティープリンを作る過程で生クリームプラスしてみました〜っ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
shirasu322
