サツマイモとブロッコリーのマヨ炒め
Description
マヨネーズで炒めた簡単付け合わせ
材料
作り方
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1
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ブロッコリーとサツマイモを火の通りやすいサイズに切ります。サツマイモだけレンジにかけて箸が通る柔らかさにしておきます。
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2
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1に合わせたサイズでハム(またはベーコン)を切ります。
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3
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フライパンにマヨネーズをしいて、1.2を炒めます。
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4
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塩コショウで味付けして完成です。
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コツ・ポイント
ベーコンを使う場合はマヨネーズ、塩胡椒を少なめに。
このレシピの生い立ち
残り物で付け合わせをつくりたくて