坦々麺の素
Description
料理に一味加えるだけでとても美味しい物に仕上がります。
バイク乗り
材料
（数回分）
ねりごま
100g
すりごま
50g
中挽き唐辛子
100g
粉唐辛子
30g
ごま油
200g
作り方
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1
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ねりごま100g
すりごま50g
中挽き唐辛子100g
粉唐辛子30g
ごま油200g
を用意する。
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2
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全ての材料をボールに入れ混ぜる。
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3
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消毒した保存ビンに入れる。
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4
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冷蔵庫で何ヶ月も日持ちします。
保存しているうちに
分離して油が浮いて来るので混ぜて使用してください。
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コツ・ポイント
インスタントラーメン、鍋、炒め物、など何にでも使用できます。
又、これに酢、砂糖、を調合してドレッシングを作ってサラダにかけても美味しいですよ。
又、これに酢、砂糖、を調合してドレッシングを作ってサラダにかけても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
すりごまがたくさん残ってしまったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
