お餅 レンチン技
作り方
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1
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お餅全体にお水をつける。
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2
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お水をつけたお餅をお皿に置く。
(お皿に何個か置く場合は、くっ付き防止のためお餅の間隔を離してください)
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3
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レンチンする。ラップ不要。
機種や大きさによってレンチン時間が違う為、必ず様子を見てください。
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4
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いい感じに膨らんできたら完成です。
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5
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我が家では、お雑煮に入れたり磯部餅、きな粉餅にして食べています。
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6
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レシピID:7063183『レンチン簡単 磯部もち」もご覧ください。
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コツ・ポイント
お餅にお水を!と心配ですが大丈夫です。
レンチン、うっかりすると膨れすぎるので気を付けて見ていてください。
レンチン、うっかりすると膨れすぎるので気を付けて見ていてください。
このレシピの生い立ち
そのままのお餅をレンチンして、お皿にお餅がこびりつく事がいつも。市販のレンチン皿を買おうと思ったけど^^;季節ものなので。